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Morocco Mall

Coronavirus : Voici à quoi votre Mc Donald’s ressemblera !

Le succès de McDonald’s, leader mondial du Burger, c’est avant tout son organisation. Ici tout est calculé au milimetre près, pour fournir aux clients une expérience sans surprises et rassurante.

MC DONAL’S MAROC

Face à la crise du coronavirus, c’est l’ensemble du fonctionnement des restaurants qui doit être entièrement revu pour assurer la sécurité des clients et des employés. Il faut recréer les protocoles et dans ce domaine McDonalds est un expert !

Les initiatives du géant américain sont surveillées par l’ensemble du secteur de la restauration. Certaines deviendront la norme, ou du moins un repère fort pour une profession actuellement désorientée.

Les initiatives de McDonald’s contre le coronavirus sont dévoilées progressivement, notamment sur les réseaux sociaux, par les franchisés eux-même. Voici quelques mesures observées qui sont susceptibles d’êtres généralisées dans le monde entier.

1- Séparations en plexiglas

Cuisine McDonald’s

Les restaurants McDonald’s intègrent à présent de larges séparations en plexiglas à l’intérieur de la cuisine, chaque poste est ainsi cloisonné pour imposer la distanciation sociale à tous les employés.

Caisse Mc Donald’s

Les nouvelles cloisons de plexiglas sont également posée au guichet, face au client, afin qu’il n’y ai aucun contact entre l’employé de caisse et le client.

2- Signalétique et giratoires

Marquage au sol

Un marquage au sol indique les zones d’arrêts, les voies de passages et les sens giratoires. Ce marquage est présent à l’intérieur du restaurant, mais aussi au abords immédiats du restaurant. Le but est clair : Que vous gardiez une distance minimum de 1 mètre avec les autres clients.

3 – Livraison en salle

Livraison en salle

Puisque les cuisines et les caisses sont entièrement fermées aux clients par des cloisons en plexiglas, désormais les repas ne seront plus récupérés en caisse : Un employé Mc Donald’s vous apportera votre repas sur un chariot !

4- Le Drive

Le Drive de McDonald’s

McDonald’s n’a pas attendu la crise sanitaire du Coronavirus pour proposer le « Drive » à ses clients. Depuis la crise, le Drive est devenu le seul moyen de vente dans les zones où les autorités locales compétentes l’autorise. Mc Donald’s prévoit de renforcer ses moyens sur le Drive, même lorsque le déconfinement aura progressé et que la pandémie sera, espérons-le, loin derrière nous.

Les restaurants McDonald’s au Maroc sont notamment présents dans les centres commerciaux (Middle East Africa) suivants :


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