L’atelier et le Grill de Joël Rochon sont des restaurants ayant une adresse à Dubaï, Genève, Hong Kong, Las Vegas, Londres, Macao, Madrid, Miami, Monaco, New York, Rabat, Taipei, Paris.
Créé en 2003, cette enseigne propose un concept novateur de cuisine de très grand luxe et gastronomie ouverte sur la salle des invités. Les clients peuvent ainsi voir leur propre plat préparé sous leurs yeux.
Le fondateur Joël Robuchon figure d’ailleurs parmi les cuisiniers les plus réputés de France et même du monde. Il est par exemple titré de 3 étoiles au guide Michelin, la plus haute distinction parmi les chefs.
Restaurant Le Grill Joël Robuchon
Ce restaurant se veut d’abord plus abordable pour une plus grande partie de la population. “Le Grill” est en effet une version moins luxueuse que “L’atelier” de Jöel Robuchon.
Le premier restaurant “Le Grill” a ouvert ses portes à New York, sur l’une des plus célèbre avenue de la capitale américaine. Son adresse exacte est au numéro 85 sur la 10e avenue de New York USA. Cette adresse est donc en plein cœur du quartier de Manhattan.
En Afrique, le premier restaurant ouvre ses portes à Rabat, la capitale du Maroc. L’adresse est aussi prestigieuse puisque c’est dans le quartier de Rabat Agdal, au sein du Marriott Hôtel de Arribat Center que le restaurant a élu domicile.
Le menu vous propose des recettes avec des ingrédients d’une qualité exceptionnelle. Ainsi, même si les tarifs se veulent très contenus, il faut avouer que la note reste relativement salée. La qualité a un prix malgré tout.
Menu restaurant Grill Joël Robuchon
Attention, ces prix sont donnés à titre indicatif. Le 1er restaurant en Afrique, Le Grill Joël Robuchon reste encore en attente d’ouverture. Ce dernier doit en effet ouvrir ses portes dans l’hôtel Marriott de Rabat Arribat Center.
Voici enfin quelques plats proposés par cette enseigne de restauration de luxe. Comptez donc environ 500 Dhs pour un plat principal:
- Spaghettis Truffe = 400 Dhs
- Sole Meunière = 800 Dhs
- Homard = 480 Dhs
- Bar Atlantique = 420 Dhs
- Caille = 520 Dhs
- Bœuf = 540 Dhs
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